Een bouillon pakket bevat heerlijke stukken vlees die ideaal zijn voor stoofpotjes en huisgemaakte bouillon of fond. In het pakket kan staart, schenkel, mergpijpjes en stoofvlees zitten. Je krijgt ook een deel beenderen, ideaal om mee af te koken. Een pakket met eerbied voor het dier, nose to tail, zodat niks verloren gaat. Alle stukken vlees, behalve de beenderen, zijn vacuüm verpakt in kleine porties. De samenstelling van het pakket kan afwijken.